Brzoza jest drzewem o silnych powiązaniach z mitologią i tradycją, ze względu na pojawianie się jej liści wcześniej niż u innych drzew. Z tego też względu stała się ona symbolem płodności i wiecznego odnowienia. Olejek brzozowy o łagodnym, balsamicznym aromacie wykorzystywany jest w wodach toaletowych, często męskich, choć zdarzają się również perfumy damskie z tą nutą zapachową.