Papaja, zwana również melonowcem właściwym to roślina wywodząca się z Ameryki Południowej, obecnie uprawiana również w innych ciepłych oraz tropikalnych częściach świata. Owoc papai ma owalny, gruszkowaty kształt. Cechuje go delikatny, słodki, wyjątkowo rześki i lekko korzenny aromat. Dlatego perfumy z papają będą charakteryzować się właśnie takimi egzotycznymi ale jednocześnie stonowanymi walorami zapachowymi.